花茶种类繁多,你了解吗?

发表时间: 2018-12-01 20:06

花茶种类繁多,你了解吗?

花茶,受到大多数女士的喜爱,它也有很多种类。花茶的品种主要有茉莉银针,茉莉绣球,玫瑰针螺,玫瑰绣球,玫瑰红茶,桂花乌龙,奶香金萱,荔枝红茶等。

先来看看茉莉银针,它产于福建茶区,它用白毫银针的早春鲜叶做成烘青绿茶,再加入茉莉鲜花。成茶条索紧细如针,匀齐挺直,满披毫毛,香气鲜爽浓郁,汤色清澈明亮。冲泡时茶芽耸立,沉落时雪花下落,蔚然奇观。

我们再来看看茉莉绣球,茉莉绣球外形卷曲圆整结实呈球状,白毫干绿相间,条形分明。淡雅的茉莉花香与清爽的绿茶香融合一起,清新淡爽,纯正芬芳。茶汤微黄,明亮透彻。口感清淡温顺,入口回香,回甘清爽。叶底肥软、鲜嫩。

特点是花香浓郁,口味鲜醇。冲泡方法是泡茶水温在85~90℃为宜。第一泡40秒,然后每续一泡累加5~10秒。浓度可依个人喜好量。增加冲泡时间。

我们现在再来看看玫瑰针螺,它属花茶类,它既是香味芬芳的饮料又是高雅的艺术品,它是先用洁白高贵的茉莉花窨香再用玫瑰花窨香,最后将玫瑰花瓣撒在茶叶上,茶能吸花香增茶味,茶气鲜灵持久,滋味甘醇,汤色呈淡粉色并有浓郁的花香,是茶中珍品。

玫瑰绣球是用上等的玫瑰花与绿茶的绣球窨香而成的一种花茶。

玫瑰红茶是用鲜玫瑰花和上等的红茶按比例混合,利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶,其香气具浓轻之别,和而不猛。

玫瑰呢,具有疏肝解郁的作用,对于保护肝脏,促进新陈代谢,强效去脂有效果,但它所去的油脂只是肠胃道的油脂,而不是已经存在皮下的皮下脂肪。

玫瑰花茶可以提供纤维质,长期饮用的话,可去清除宿便,维持新陈代谢的功能正常。当然就能让皮肤看起来细腻,而且也不容易在体内堆积肥肉。可以达到减肥的效果。红茶又起到暖胃的功效。

桂花乌龙是福建安溪传统的出口产品,主销港、澳、东南亚和西欧。它是以乌龙茶拌合新鲜桂花窨制而成的,干茶粗壮重实,色泽褐润,高温冲泡。品饮时,不仅具有乌龙茶之甘润,更富有桂花的芬芳,饮后齿频生津,回味无穷。

奶香金萱产自台湾南部,鲜茶浓绿有光泽,绿中带紫,密生茸毛。制作乌龙茶滋味甘醇浓厚,具有类似桂花香或牛奶香,而其中又以牛奶香最受大众喜爱。茶汤呈清澈蜜绿色,口感鲜爽,滋味甘醇浓郁,喉韵甚佳,深受女性及年轻消费者喜爱。

荔枝红茶产自中国广东,福建一带茶区,新鲜荔枝烘成干果过程中,以工夫红茶为原料,低温长时间合并窨制而成。干茶细嫩、匀整、油润,以轻活烘焙,汤色浓红清澈,带有焦糖香、麦芽香,滋味鲜美甘甜,口感软韧。

荔枝的清甜遮盖了红茶的微苦,紧随的水气袅袅上升,四处飘散,冷热皆宜。