揭秘普洱茶饼的正确泡法,让你品尝不一样的茶香!

发表时间: 2022-07-02 09:35

茶具选择盖碗或者紫砂壶,或者飘逸杯,取茶8-9克,沸水,两道洗茶,每次8-10秒出汤,第三道开始品饮,每次出汤时间8-10秒,普洱茶尽量不要一直泡着水,需要茶、水分离,也就是所谓的出汤,一泡一泡的喝,这样更能激发茶叶本身内质。

一、解茶:川茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱)撬下适量( 5 一 109 )普洱茶


二、投茶:将撬下来的普洱茶放入盖碗中;


三、洗茶:将沸水冲入盖碗中泡茶,这成为1泡,一般悄况下1泡是不喝的,用温润茶叶泡开以及让茶叶遇水溶开,以便后几泡能有饱满地道的茶味

四、倒掉1泡:1泡应迅速从杯中倒掉.避免茶味被过度洗走

五、洗杯:1泡茶可以倒入茶杯中洗洗杯子又再倒掉,也称暖杯,可以让杯子待会盛茶汤时味道更醉厚;

六、2泡:再次冲入沸水泡茶,这一泡开始用来喝的了;

七、出汤:根据自身对茶味浓淡的喜好,泡一定时间后将茶汤倒出以便品尝(泡的时间越长茶越浓.2泡一般5秒即可出汤)。茶汤是从盖碗中倒进公邀杯中,公道杯上面可加滤网以便滤除茶叶碎末

八、分汤品茗:将公道杯中的茶汤分入各人的小茶杯中,就可一起分享地道的普洱茶了

综上所述为大家对于普洱茶的正确冲泡方法进行了详细的介绍,分别从前期的准备工作,然后再是对普洱茶的投茶过程、接着是对普洱茶洗茶、冲泡说明,最后就是普洱茶的出汤后,我们需要进行茶汤过滤,然后倒入公道杯的过程。在这里我们要注意的问题分别是,投放普洱茶的量和冲泡的手法和水温的控制,希望以上内容能够让大家对此有所了解认识,欢迎大家积极留言